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Kokuryu純吟純米吟醸
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酒のやまもと
家飲み部
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ともとも
日本酒らしい、キリッとした辛口な印象。吟醸香とかセメダイン臭も感じます。甘みはそれほど前に出ずに、最後に来るほんのわずかな苦味がアクセントに感じました。 今夜のメニュー、おでんにぴったり。料理に合わせやすい食中酒です。