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さかな🐟

七本鎗純米14度原酒

冨田酒造滋賀県

2021年9月25日 14:45

September 25, 2021

saketaku

75

さかな🐟セミの声があまり聞こえなくなって、夜はコオロギや鈴虫の声が目立ってきました。先日の中秋の名月、よかったですね！仕事がなかったらあの日に月見酒をしたかった。最近ウィスキーにややハマって、また日本酒に戻ってきました。(両方楽しめばよいですね) 今回、いつもの酒屋さんとは別のお店で入手した七本鎗です。これを購入する時に少し悩んだんですよね。明らかに安定の銘柄(雪の茅舎、仙禽、酔鯨、而今、etc)があったので、それをやめて知らない銘柄を選ぶのはどうかと。けど、美味いのが分かっている銘柄はまた探せば良いし、何より知らない銘柄を選んで美味かったらハッピーじゃないかと。こちらは明らかにラベル買いですけれど(楯野川のシールドみたいでカッコイイ)果たしてどうか。 戴きます。うん？ん？うん・・・うーん、ちょっと物足りない。味の方向は美味しいと思うんですけれど、旨味が弱いですかね。期待していたよりパンチがないかなあ。14度だし、飲みやすく作ってあるのと思うんですけれど、飲みやすいのと薄いのは違うな、と。開栓して数日寝かしたら変わるかもしれません。後日に期待して、再び保管致します。挑戦しただけにやや残念。

ひっさんさかな🐟さん、こんにちは。 買う時の葛藤、よく分かります！ 冒険と安定、どちらをとるか…🤔 私もたまに失敗します。でも挑戦すればこそ新たな発見もあるわけですから、前向きにお酒楽しみましょう😅

さかな🐟ひっさんさん、ありがとうございます！そうですよね、失敗しても何事も経験。味が分かっただけ良しとします。２日目も微妙でした。残念！作られてるご苦労を考えると申し訳ないのですけど、これはこれ、ですからね。