さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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うなろーさいたまのさいたま県民によるさいたま県民のための酒。 ラベルのさいたまポーズ、さいたまの米、荒川伏流水。 ヤバい。。 味わいも強烈でした。 開栓当初は何これ、蒸留酒ってくらい米焼酎みたいな強烈さ。ラベルに合うように強烈にするのも良いけどこれはやりすぎだなって思ってました。 でも不思議と2日目、3日目とどんどん落ち着き、鮮烈なフルボディーながらもまろやかさも感じられる良い塩梅になりました。