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総乃寒菊純米吟醸生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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＠水橋寒菊　OCEAN99　銀海-Departure-　無濾過生原酒1,800ml 原料米 : 国産米 精米歩合 : 55% アルコール分 : 15度 OCEAN99シリーズの新酒第一弾なんですね。 クリアでスッキリ、甘旨ではありません。 冬の寒さを象徴するようなキリッとした感じです。 今年も寒菊、楽しみです。 ところで勝駒本生！無事ゲットできましたよ^ ^
＠水橋今日が開栓して3日目。 シュポンと開栓して甘みが増しました！うーん、不思議ですよね？