日本清酒

千歳鶴

純米吟醸

日本酒地図を記録したいです。
家族で日本酒が大好きです。

おちょこネコ

きたしずく

さけのわ初北海道。

酒米が「山田錦」「きたしずく」の
どちらかでしたがやはり「きたしずく」を
選びました。

女性杜氏の手掛ける綺麗なお酒。
甘さ、酸味とバランスが良くて
美味しいです。
ワイングラスでいただきました。

昔、北海道の親戚と飲んだお酒と
全然違う❗️

原料米 : 北海道産　きたしずく
精米歩合 :55%

こんにちは🐶北海道に住んでても、中々出会えないタンク一本限定醸造の日本酒、裏山です🍶🎶

北海道の日本酒大好きオヤジです。マルチーズのよしおが居ました🐶勝手にフォローすみません。最近はお邪魔❤だけですが申し訳ありません。

おやじぃ

おやじぃさん　こんにちは😊貴重な情報ありがとうございます。改めて聞くと、もっと大切に味わって飲めばよかったです💧美味しくてグイグイいってしまいました😨

アカウントが消えてしまって実際には2020年の7月20日に、さけのわ開始しました😭次消えたら本当に挫折するわ💦皆さんの励ましもあり今では元気100倍www本年も新規開拓で色んな酒屋巡りに呑んだ事のない銘柄を買ったり美味かった酒をリピート買いしたりと楽しい日本酒ライフを満喫するぞー🤗

あっ、(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎外しましたwww

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設