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廣戸川特別純米特別純米
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赤兎馬, 酒米:夢の香 立香はふんわりバナナ香、 口に含むとメロンのような香りが 優しく広がりま す。 始めはスッキリに感じましたが、 数秒後に急激なカーブを描くように、 香り・旨みが増幅して、やがて ソフトな酸味が全体を包み込んでいきます。 喉を通った後はピリッとしたほんの少しの辛みと甘みを伴った香りが長めの余韻を楽しませてくれます。 ✩4.5