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profile iconラテ
黒牛純米
名手酒造店和歌山県
家飲み部
37
ラテ初の黒牛🐃。 印象は米が凝縮された重めなお酒。 モダン系を中心に飲んできた自分にとってはインパクト大。 立ち込める香りはふくよかな米。 米の甘みを感じた後は、旨みがぐわーと押し寄せて来る感じ。 ドライだけど、ドライ過ぎず米の余韻に浸れる。 単体では辛いかな。 食中酒としては抜群で美味しかった。馬刺しとの相性は最高でした。