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雁木夏辛口純米
八百新酒造山口県
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kiko夏酒が次々に出て来るなか、辛口がつくものは気になってしまう。 という事で夏酒の第一弾。甘味は抑えられていて、飲み口はすっきりとした酸味。そのあと喉が少々ヒリッと来るようなドライな感じ。 全体的に爽やかで、食中酒として飽きが来ない。暑い夏の夜にふさわしい辛口の日本酒。