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天穏純米吟醸生酛
板倉酒造島根県
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れお【無窮天穏 生酛純米吟醸 齋香】 島根県出雲市の板倉酒造さんが醸したお酒。店主さんが600銘柄飲んだ中で1番の変態酒らしいです（愛してやまないそう） 純米吟醸だけどお米の広がる。その中にちゃんとジューシーさもある。後味やや辛口なのかな。食中酒かも。最終的に「飯＋酒」に行き着くのかな🍶