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profile iconちょ八海さん
夏子物語純米吟醸 生貯蔵酒
久須美酒造新潟県
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ちょ八海さん原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合　55% アルコール分　15度 口に含んだ瞬間に弾ける独特な吟醸香は、3口目まで進むと辛みに打ち消される繊細さ。辛味苦味が後を引くので吟醸香を楽しみたい時はチェイサーで舌のリセットが必須。 甘味3、酸味0.5、辛味4、苦味2.5 吟醸香2