さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
9
kzsh1017輪番という言葉を用いると、順繰りに取り扱える特約店が増えたり減ったりするイメージを持たれるかもしれない。
だが、必ずしもそうではない。
従来と、何年も同じこともある。
今年は去年と同じかもしれないし、変わるかもしれない。
輪番とは毎年変わることを意味している訳ではない。
何をどうするかは蔵元が決めるから、特約店は待っているしかない。
蔵元としては注文書を送るか否か。
これで全てが決してしまう。
送れば、数量、サイズは別として酒を確保する。
逆に送らないと取り扱いは消える。
特約店から、こういうことを聞くことがある。
「数年前から注文書が来ない。」
これが、輪番を外されたことを意味する。
それがいつまで続くかはわからない。
この話しはソガペールでも聞いたことがある。
因みに新たに注文書が来るようになった話しはまだ聞いてない。