さけのわ
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こう
鳳凰美田
NIKKO 夢ささら
純米吟醸
生酒
無濾過
小林酒造
栃木県
2021年9月19日 13:12
September 5, 2021
家飲み部
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こう
当初は予約限定だった鳳凰美田のNIKKO 夢ささら その後通常販売もされたようですが、こちらは予約限定の際に購入したもの 日光水系の水を仕込み水に使用し、お米も栃木の酒造好適米である夢ささらを使用した栃木にこだわったお酒です! 香りもフルーティーで、さらっとしつつも芳醇な甘みをしっかりと感じます