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群馬泉淡緑純米吟醸山廃生酒
島岡酒造群馬県
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さっこお酒っぽさ、お米っぽさが最初に来て、途中から完全にメロンになる… 前にいただいた純米じゃないバージョンよりメロンの甘さが強い感じ… 冷え冷えな時はメロンの甘さが気になったけど、常温に近くなってくるとお酒の甘さに感じるので飲みやすいです！
寿梨庵さっこさん、こんばんは🌙 解りやすいお酒では無いと思いますが、このお酒は名酒だと思ってます✨
さっこ温度によって味がまったく変わってしまうのが奥深いですね！ メロンっぽい甘さのお酒は時間を置けば置くほどメロンになってしまうことが多かったので、冷やしすぎず早めにいただきます。