しおん

みやさかコア純米吟醸原酒生酒

Miyasaka JozoNagano

3/28/2020, 10:46:10 AM

7

しおん

真澄の7号酵母を使った華やかなお酒。 私は青っぽいとかバナナっぽく感じた。とにかくフルーティ。 原酒なのにアルコール度数１５℃だから飲みやすくていいね。軽すぎないのが好き。 酸味も甘みも旨みもあって、若干渋みがくる感じ。 あけてすぐは微炭酸って感じ。日が経つと渋みが強くなったかな。好き。