さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconSHO@AXT
大倉特別純米原酒生酒無濾過
大倉本家奈良県
44
SHO@AXT雄山錦/精米70%/度数17度/酒度+2/酸度3.3%/8号酵母 浅草橋のSakeStreetさんで購入！ とても丁寧にお酒の説明をしてくれました♪ 雄山錦も8号酵母も初！ 色味はやや黄色、りんご酢のような強みの酸味と発砲感！旨みは長い間舌に残ります！終盤はアルコール感を感じます！ 酸味好きな方であればオススメです！