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鮎正宗純米原酒　壱度火入連絡純米原酒
鮎正宗酒造新潟県
家飲み部
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Yaz鮎正宗だけに鮎で合わせました。 他には鰹と鰆のたたきをみょうがたっぷりで。 アルコール度やや高めと新潟の酒にしては甘味もあり合わせた鮎や鰹と鰆によく合いました。 またいい酒をひとつ知れていい晩酌となりました。