やこぶん

Seikyo番外品純米原酒生酒

Nakao JozoHiroshima

6/3/2020, 11:04:30 AM

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やこぶん

室温27度冷酒で頂きます。 超辛口と謳っていますが、飲むと辛口らしいスッキリした味の中に 舌に薄く広がる旨味が強く感じます。 超辛口の爽やかな旨味強しバージョンでしょうか？ ラベルにある通り、夏の食前酒として最高レベルと思いました。 カレイの煮付けとアスパラのピーナッツ和えと共に頂きました。イカの納豆胡麻油和えとも相性良かったです。 旅館で夕飯に出されたら、土産に買っちゃう感じです。 本日も良いお酒でした。