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天吹日下無双 八号酵母純米生酛生酒
ひがし屋酒店
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tomoさんGWにジャケ買いしたお酒。 生酛だけどくせはあまり感じません。冷酒だと甘酸っぱい口当たりで酸で切れていき、最後に生酛らしいとろっとした余韻が残ります。濃いめの料理に合いそう。単体でも十分楽しめます。