さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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武侯祠初めての土田。何度か酒屋で見かけたけど、次回でいいやと先延ばしにしていた。旨いと評判なのは知っていた。ダンチュウだったか、雑誌で特集されていて、若い杜氏で米作り酒造りをしている。
香りは甘さを感じた。さて一口目、いきなりインパクトがある、ちょっとびっくりした。香り通りの甘味が口の中で大きく広がる。旨味が追いかけてきて、その後に酸味が締めてくれる。微かに苦味も感じた。そうか、これが土田のお酒なのか。出会ったら即買いするお酒がまた一つ増えてしまった。
麺酒王武候祠さん、こんにちは😃
私もこれストック中です❗
開栓が楽しみになりました🎵
武侯祠麺酒王さん、素敵なハンネですね。ストックされているのですね、いいですな。譲って欲しいですーー。