よしのや

西之門

純米大吟醸

袋しずくしぼり　純米大吟醸

袋吊り

国内旅行と、その地域の地酒に出会えることが楽しみです。

ながやん

両親が長野旅行の際、
お土産に買ってきてくれました！

「袋しぼり」はお米のストレスが無いと
言われる製造方法だとか。
味わいもまさにその通りで、
最初から最後まで非常にクリーンな味わい。
他の銘柄の純米大吟醸と比べると、
味の広がりはそこまでなく、
全体的に淡麗な印象。
（個人的な感想ですが。)

どんな食事とマッチングするか、
これから探索していきます😊