akr
さけのわの評判をみて頼んでみた。確かに白ワインっぽい。一方でしっかり日本酒してて美味しい。酸味たっぷりの本格日本酒です。
keen
afsて何の略なんですかね？美味しそうですね！
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
他所様のコメント欄に失礼致します_(._.)_
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
アフスという変わった商品名。
これはこのお酒の開発に携わった３名の頭文字を綴ったもの。
Ａ：安達源右衛門…新潟県住乃井酒造の先々代社長
Ｆ：古川董…千葉県醸造試験場(現千葉県産業技術支援研究所)初代所
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
初代所長 当時の木戸泉技術顧問
Ｓ：荘司勇…木戸泉酒造先代社長
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
とのコトです(^_^)
クタクター
これを熟成したafrugeなるものは頂きましたが、こちらも気になり増すね。
akr
afsにはそんな意味が！いろんな立場の人の頭文字なんですね。なにかストーリーがありそうです
akr
クタクターさん、これの熟成はきっと面白いお酒だと思います。飲んでみたいですねー