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亀岡美山錦 中取り純米吟醸原酒
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猫猫嫁猫娘
宮城県松島のむとう屋さんと言う素敵な酒屋で購入。 せっかくなので生牡蠣と一緒に楽しんでみる。 味わい舌触りは強く、牡蠣のような癖の強い料理にも負けない美味しさ。果実味もしっかりありますが、口の中が痺れるような強さが心地よく、スッキリし過ぎな日本酒が苦手な私は大好きだ、これ。