さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まっく雄町100%使用。フルーティ酒だけが好きという人にはおすすめできない、選ばれし酒飲みのための3年熟成酒。ほんのりバニラ香も感じさせつつ、口に含んだときにはガッと雑穀感が押し寄せるワイルドよりのザ日本酒。なんせ、広島の酒じゃけぇ。カクテルや白ワインのような日本酒にもそろそろ飲み飽き、新境地を開きたいという方にぜひ試して欲しい。まぁ、あんまり一杯目から飲む感じの酒ではないことは確かかもしれない。鍋料理とかオジヤとかと合わせたい。