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profile iconちょ八海さん
仙禽クラシック仙禽 無垢2021
せんきん栃木県
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ちょ八海さん原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　ドメーヌさくら•山田錦100%（栃木県さくら市産） 精米歩合　麹米50% 山田錦 掛米60% 山田錦 アルコール分　15度（原酒） 仕様　生酛•無ろ過原酒 ¥1600 ベリー系の酸味と弱目の甘味。かなりライトな仕上がりになっており、夏酒の様な爽やかさ。 甘味2、酸味4、辛味3、苦味1 g