みみくKidoizumi純米 瓶囲い 原酒 火入れKidoizumi ShuzoChiba6/7/2020, 12:50:33 PM52みみくしっかりとしたコクと酸味が特徴的。初日はコクが主張してましたが、一週間経つと酸味が際立つように。味わいの変化が面白いですね(^^) 酒感がしっかりと感じられるタイプです。 酸味があって後味さっぱりなので、味の濃い食事と合いそう。
