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田酒Micro Bubble 生発泡
西田酒造店青森県
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snow2021/09/17 ⭐️⭐️⭐️ 香りはほとんどせず。 白麹なのですごく酸っぱいのかと覚悟したら 意外と甘味が強めでジューシーな味わい。 最後の苦味は少し強めでドライな仕上がり。 瓶内二次発酵の日本酒と比べると 炭酸の泡がブクブクして大きめな感じ？ 繊細なチリチリ感ではなかったかな。