さけのわ
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南十字輝
杉勇
初夏猫 雄町純米吟醸原酒 生酛山卸仕込
純米吟醸
山廃
原酒
杉勇蕨岡酒造場
山形県
2023年5月10日 14:42
May 3, 2023
西浅草 山崎
外飲み部
37
南十字輝
7/10 だいたいうちの猫といっしょの顔をした杉勇があったのでいただいた。 とにかくジューシーな印象で、しっかりとした料理に合いそう。 後半は生酛のニュアンスがあるけど、しっかりそのまま楽しめてしまうお酒だった。 うちの猫を似たような構図で撮ったらほぼ同じ顔してた。 猫はこういう顔が一番かわいいのだ。