さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconPNK
雪の松島秀泉純米大吟醸
大和蔵酒造宮城県
24
PNKスッキリ淡麗だけど、香りもあって華やか。飲みやすいので注意かも。酒盗などの生臭い系には合わなかった。刺身は試してないのでわからない。焼きささかれい(白身魚)は可もなく不可もなく。 天ぷらには合う。これなら和惣菜も合うと思う。 ただ、「おっ！」と言わせる特徴がなく、平々凡々な感じ。
PNK数年前に岩手出身の知人からもらって飲んだ時の記憶よりはイマイチ。 やはり貰い物はちょっとバイアスがかかるのかなぁ。。