さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
光栄菊sunburst原酒生酒無濾過
家飲み部
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オー六佐賀県の光栄菊酒造さんの日本酒です。この銘柄は初めて飲む銘柄です。 香りはまるですっきり系の白ワインのような印象を受けました。口開けはやはり酸味が特徴的です。夏酒使用で作られているだけあってさっぱりとした飲み口ですねー。しばらく置くと少し酸味が落ち着いてきます。 おつまみは結構ガッツリとした油系が合う気がします😋 最近はこのような日本酒が増えてきた気がします。たまに出会えるのは面白くていいですね🎵 光栄菊 サンバースト 無濾過生原酒 アルコール分 12度