さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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こるね＜濃厚燗 旨甘ガツンな 食中酒＞
レンジで500Wで1分温めていただきます。
色が良いですね。はっきり黄色。香りは穀物系の甘味がたっぷりです。熱燗らしいアルコールの刺激がたまりません。
口に含むと、香りの印象通りの穀物の旨味甘味がガツン！ 17度のアルコールがふおぉー。
そして不思議なことに、後味が自然に切れるんです。味わいがぐわぁっ。っと思ったら後味はふわぁっときれいに切れる。
恐ろしいのが、こんなにガツンなのに食事に合う！ 甘めのカボチャの煮付けに合わせたら旨味とほろ酸味が出てくるし、ポン酢多めの冷奴なら甘味が開くし、同じくガツンな生姜焼きには甘旨が出てくる。うまっ！面白っ！
ジブリ例えると、前回と同じ「ラピュタ」の親方。筋肉自慢のおっさんです。でも、同じく筋肉と汗で生きてる炭鉱夫たちをまとめ上げる実力者。身寄りのないパズーの面倒を見る優しさもあります。
満足度：★★★★
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
Mantaこるねさん こんばんは^ ^
黒松剣菱、サケラボのカイさんが美味しいと言っていたので、気になっていました。
娘が熱燗を呑みたいと言っていたので、このお酒良いですね☺️
こるねMantaさん、ありがとうございます😄
サケラボさんに置いてるようなお酒とはタイプが違うけど美味しいですよ😃
娘さん、あまり飲みなれていないのでしたら日向燗(30℃)くらいが良いかもしれませんね