はまおZarusohorai特別純米原酒生酒無濾過Ooyatakashi ShuzoKanagawa5/25/2019, 10:49:56 AM7はまお大矢孝酒造を訪れて、若い蔵元さんのオススメを購入! 白麹を使って柑橘系の爽やかさを表現したとの事。頂いてみると、確かにキツくない爽やかな酸味とキレ、メロンに近い香りが口に広がり、夏の訪れを感じます!夏酒の季節到来!!! 味のあるこじんまりした酒蔵でしたが、とてもいいお酒です!サバの塩焼きとかホッケに合いそうです(今、無いけど)