Logo
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
Masumi漆黒
alt 1alt 2
15
こんこんこここん
呑みやすい辛口。15度が程よい酔い口で冷から常温までの変化もスムーズでフラットな旨さ。きっと燗にしても期待に応えてくれそう。
こんこんこここん
とびきりは風味やアルコール感も飛びすぎて好みじゃない。ぬる燗から常温にかけては、尖る印象が強まった。熱燗ぐらいの温度がベスト。一定温度を保つツールがそろそろ必要だなぁ。