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Tengumai超辛純米
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井口 幸樹
夏限定天狗舞 なんとも夏らしいブルーボトル。 ではあるが、ボディはしっかりしている。 夏酒は「スッキリ」「キリッと」と言ったフレーズを使いがちですがこの子はどうやら印象が違う。 飲み応えがある。 香りは控えめ、山廃生酛系の酸を感じるような気はする。余韻はじんわり。燗にしても氷を入れても負けなさそう。