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風の森露葉風807
油長酒造奈良県
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kiko㊗️オリンピック開幕、という事で、風の森。 露葉風という奈良の酒米。80%の低精米ながら、雑味なく、梨のような甘味が印象的。 ほのかにピリッとした微炭酸、後半はドライに切れていく。低精米とは思えないほどスッキリして飲みやすい。今日はピザと合わせたが、どんな食事にも合いそう。 日本酒という範疇を超えて、とにかく美味しい。