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최근에 사케 좀 즐긴다는 그 누가 신슈 키레이를 싫어할까? 그야말로 눈에 보이면 바로 사오거나 마셔버려야 하는 최고의 인기 사케다.
그 구하기 힘들다는 여러 제품 중에도 프리미엄 골드는 좀처럼 만나기 어려운 사케이고, 나가노현의 미야마니시키를 정성스럽게 빚은 신슈키 레이의 최고급 제품이다.
몇 병이라도 마실 수 있을 것 같은 행복한 단맛, 하지만 깊이를 알 수 없는 중후함과 끝까지 꽉찬 뒷맛까지 어떤 음식 앞에서도 약점을 보이지 않는 초강자였다.
결코 가볍지 않은 리치함과 감칠맛, 긴조향 아래로 디저트같은 달콤함은 감히 최고라고 말하고 싶다.
마셔본 술 가운데 쥬욘다이 류우게츠를 가장 인상적이었다 라고 생각하는 나에게 신슈케 레이는 가성비와 함께 오히려 더 먼저 고려해 봐야할 환상적인 옵션이다.
정미보합 39, 알콜 15도, 미야마니시키