さけのわ
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KTK2002
栄光冨士
熟成蔵隠し
純米大吟醸
原酒
生詰酒
ひやおろし
無濾過
冨士酒造
山形県
2021年11月12日 18:02
2024年5月2日
家飲み部
69
KTK2002
開けたてはパイナップル系の甘味とジューシーさを感じます😋 翌日になるとさらにメロンっぽい感じも。 3〜4日目ぐらいからプラム系の酸味とあと味に揮発系のアルコール感も感じられるように。 以降酸味が強く感じるようになるかなーって気がします。 甘くてジューシーな味を楽しむなら早めに飲むのが良いかな?と個人的には思います😊 酸味出てきても全然美味しいんですけどね😄