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あーる酒今宵のお酒は岩手「南部美人 特別純米」🍶
まろやかでふくよかな味わい
最後はわずかな苦みで切れていきました
製造から少し経っているので、丸みが増しているのかな？ぬる燗にしても、おいしいだろうなあと思いました😊
このお酒を選んだのは、米ナスに合わせたかったからです🍆一つは田楽味噌、もう一つはケチャップにモッツァレラチーズをのせて洋風にしてみました😋
濃いめの味にも負けてなかったです！
mamikoあーる酒さん、こんばんは(*^^*)
料理に合ったお酒🍶を選ぶとは、見事なマリアージュですね✨(*´-`)
米ナスの和洋とも美味しそうです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)どちらにも合う優秀なお酒ですね♪
あーる酒mamikoさん、こんにちは😊
おいしそうな米ナスに赤いラベルが力強い南部美人はきっと合う！と思いました✨
お皿はどれがいいかなぁと奥からひっぱり出したり山椒の葉をのせてみたりして楽しんでます😆