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天明中取り 壱号特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ
曙酒造福島県
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かずき2023年1月15日開封 三鷹・天野酒店で購入 うすにごり。 気になっていたお酒🍶 しっとりとした甘さ❗️穏やか。どことなく粕の香りも。 酸味も一定程度も含まれていて、最後はきゅっと苦味で〆る。 しっかり出汁を効かせながら、隠し味を忘れない気の利いた小料理屋の一品のようw