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profile iconかうぽん
東鶴白麹×黒麹ブレンド酒　ふくはら酒店頒布会限定純米吟醸生酒
東鶴酒造佐賀県
家飲み部
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かうぽん色は薄黄色です。香りは仄かに酸っぱい香り。 飲み口は甘味から飲み込むと酸味があります。 白ワインのような日本酒のような感じです。 飲み込む後口は酸味が少し余韻として残ります。 酸味の残り方が仙禽などと比べるとお酢感があり、 個人的にはリピートはないですね。 チャレンジは買いです。色々チャレンジすることは大事にしたいですね。またチャレンジが有れば試してみたいです。