さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconはるしか
冩楽備前雄町純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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はるしか久しぶりの写楽さん。やっぱりバランスが良いです。華やかで程よい甘さ・キレ・酸味があります。雄町なのでいつもの写楽より甘めかなと思います。サーモンや帆立のお刺身によく合います。とっても美味しいです。★★☆