soyaTenmei特別純米生酛山廃Akebono ShuzoFukushima2/24/2015, 1:30:26 AM2soya燗でいただくと最初は強めの酸がきて、あとからクリアな甘味がふわっと広がる。やや辛口(日本酒度+3.5)。ラベルがかっこいいので、ラベルをニヤニヤ眺めながらじっくり飲ませてもらいました。