さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconラル大佐
半蔵純米大吟醸　神の穂
大田酒造三重県
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ラル大佐日本酒先生との席にて 伊勢志摩サミットにおけるディナーの乾杯酒としても有名な一本 上立香はフルーティーな吟醸香 呑み口は、先ずスッキリとした辛さを感じるだが、米の旨味が後から開花する。正に旨辛の手本のような味わい。舌触りも非常にまろやかで、スイスイと呑めてしまう。 終始、旨ぇ辛口という芯はぶらさずに、しっかりと旨味乗せてくる魔法のような一本 ご馳走様でした！