iri2618Sogga pere et fils純米吟醸生酛原酒生酒Obuse WineryNagano2/20/2018, 1:59:24 PM14iri2618小布施ワイナリー 「ヌメロシス」サケ エロティック 生酛 2017 今シーズン最初の小布施の中の1本。冷酒でいただきましたが、キレイな酸と爽やかな旨み、気持ち良い味わいのお酒ですね！ 先にいただいた、同じくヌメロシスのドメーヌ・イケダに較べると、より透明感のある印象。芯の方に少しだけ硬さ。こちらも美味しいです☆
