さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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水之恵卜米ノ旨ミ先週購入した『水鳥記 特別純米』 やばっ! ストライクゾーンです( ´∀`) 軽快な酒質、米の甘味と旨味、柔らかい口当たり。 心地よい水飴、白玉やホイップクリームのようなふっくらとしたアロマと味わいだが後味はスッキリ♪ 明日また買いに行くか!