さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まーさん精米歩合はびっくりの11%。
220時間掛けて丁寧に精米し、
お米の中心だけで醸されています。
味わいは繊細なお米の甘さに、
アル添酒ならではの香り高さ。
私は日ごろ純米好きですが、
華やかな香りは特別感あります。
kzsh1017凄まじい精米歩合ですね。
まーさんお米の芯、芯白だけを使っているとラベルに書いてありました。
とくさんいつか飲みたい酒の一つですね。
11%まで削ったら絶対失敗できないので、杜氏さんの精神も削られてそう😱
まりぽんぬまーさん、こんにちは🍀
11%😳❗️スゴイですねー💦 どのくらい小さくなっちゃうんだろ？ゴマ粒ぐらいですかね🌀分かりまぬが…ひと口でいいから飲んでみたいです😅
まーさんとくさん、まりぽんぬさん、コメントありがとうございます😊
ラベルには「時間と神経を存分に使ったお酒です」と書いてありました。
雑味が一切なく、きれいな甘さ、という表現がピッタリでした☺️
射手座の天使あきちゃん磨き1割1分って凄過ぎますね。一度飲んでみたいです🤩