さけのわ
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七賢
純米大吟醸 絹の味
山梨銘醸
山梨県
2021年7月10日 03:51
May 5, 2024
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料理を引き立てる、食卓の大吟醸、七賢を飲みました。 香りは、かすかに香ってくるマスカット。含むと、やさしい飲み口、するする飲めて、食事に寄りそってくれる。 やや甘めで、辛さはほとんど感じない。コンセプト通りの、おいしいお酒です。この、七賢絹の味、いろんな賞を受賞していますね😀。 夢山水は、山梨、愛知主産地の希少な酒米、精米歩合47%、日本酒度+1、酸度1.6、生詰、3300。