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宗玄純米 石川門 無濾過 生原酒純米原酒無濾過
宗玄酒造石川県
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SAMURAIZ奥能登産米石川門100%の純米酒です。 生原酒なので、アルコール度数18%と少々高め。 口に含むと米の甘み...ん、能登クラシカルな甘さ？もしかして甘だれ？ 酸味と苦味もほどよく余韻で出てきますが、ちょっと甘いかなぁ。ウィルキンソンで度数落として、炭酸でスッキリさせていただきました。