きまぐれ蒼斗七星Shimane3/15/2020, 1:58:11 PM13きまぐれ純米吟醸58 木の味からの中くらいの粘度。色も黄色がかってる。純米吟醸らしい綺麗さもある。けど、古酒特有のキャラメルはないけど、そこに行き着く過程の一つか。微かな青リンゴの香りととアルコール感。島根らしい重さを感じる。時間が経ってる故にウイスキーみたいに飲みたくなるお酒。後味にアルカンと渋み。82点 甘み:2.8 酸味:3 含み香:3.4 辛口:2.6うみ面白いお酒、飲んでますねー。きまぐれ感想あげるのは初めてのやつです😊
