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都美人うさぎ　生純米山廃生酒無濾過
都美人酒造兵庫県
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たけちゃんねる酸味が強い❗️ 程良い旨味もあるが、温度帯で色々変わりそう。 酵母無添加の山廃だけに、日々追うごとにまだまだ味が変化する兆しは見える🫣 1日目の感想終わり👍