ナグ公
全国新酒鑑評会の入賞酒!限定!
色は水のように透明も、わずかにとろみを感じる。綺麗。
香りは果実。控えめだけどしっかりと主張。綺麗。
味は原酒の力強さ、穏やかな酸味のあとに甘味が広がって、苦味と調和しつつ流れていく。満足。
舌の上に残る味が心地よくて、ついつい飲み続けてしまう。ひたすらに楽しい。
アルコール分17度
米(兵庫県産山田錦)、米麹(兵庫県産山田錦)、醸造アルコール
精米歩合40%
日本酒度+3.5
酸度1.3
アミノ酸度0.9
麹歩合48.3%
1801号と901号のブレンド
製造年月2020.6
500mL 4400円